Salon "La vie autrement"

Le salon "La vie autrement" aura lieu à Grimaud, dans le Golfe de St-Tropez, les 22, 23 et 24 Mars. Ce salon ouvert au public concerne tous les acteurs d'une vie "bio" et plus saine. Les nombreux exposants proposeront des produits respectueux de la planète : alimentation, cosmétiques, produits d'hygiène, jardinage, artisanat, médecines douces... Le salon sera animé tout au long du week-end par des animations et des conférences qui aborderont des thèmes aussi variés que la médecine alternative, l'agroécologie, la permaculture, l'éco-construction, le Feng Shui... Les enfants pourrons également participer à de nombreux ateliers. 

L'association Green & Zen Bubbles est partenaire de ce salon et sera présente sur place le Vendredi 22 Mars. Notre exposition "Déchets contre-nature" sera présentée au public ainsi qu'aux scolaires de la région.

N'hésitez pas à venir nous rendre visite si vous passez dans le coin...

Salon " La vie autrement" Des solutions pour une vie saine ... 
Du 22 au 24 Mars à Grimaud dans le Var

http://www.bio-logiques.fr/

Les oiseaux ont-ils du flair ?

Lorsque l'on décide d'installer un refuge LPO chez soi et que l'on commence à observer de nombreux oiseaux dans son coin de nature, on se pose forcément tout un tas de questions sur eux. Et force est de constater que les oiseaux font partie d'un monde à part... Outre la sympathie qu'ils nous inspirent, ceux-ci jouent un rôle important au sein des différents éco-systèmes de la planète. Et surtout, les oiseaux sont un sujet perpétuel d'émerveillement et d'évasion pour nous êtres humains... 

Le livre "Les oiseaux ont-ils du flair ? " permet de trouver de nombreuses réponses aux questions que l'on peut se poser sur nos modernes piafs... Depuis l'aube de l'humanité, nous avons vécu au contact des oiseaux : nous les avons chassés, élevés, mangés, apprivoisés, parfois dressés. Plus tard, nous avons commencé à les observer pour mieux les connaître. Pourtant, leur monde recèle encore bien des zones d'ombre. Ce sont ces zones d'ombre, que le livre permet de percer en répondant à quelques 160 questions telles que : A quoi servent les oiseaux ? Comment ont-ils conquis les airs ? Oiseaux et avions font-ils bon ménage ? ... Plébiscité par la LPO, cet ouvrage passionnant retrace l'histoire des oiseaux, dévoile leurs moeurs, analyse les relations que les humains ont avec eux, et visite les méandres de notre vocabulaire quotidien qui emprunte tant à l'oiseau...

"Les oiseaux ont-ils du flair ?" 160 clés pour comprendre les oiseaux
  de Luc et Muriel Chazel aux Editions Quae

   http://www.quae.com

Ensemble, cultivons l'avenir !

La semaine pour les alternatives aux pesticides qui aura lieu du 20 au 30 Mars est un événement incontournable de mobilisation citoyenne. En effet, cette semaine qui correspond à la période de reprise des épandages de pesticides permet au public de mieux s'informer sur leurs enjeux tant sanitaires qu'environnementaux. Et surtout de promouvoir les alternatives pour un avenir sans pesticides. Plusieurs centaines d'événement sont programmés dans toute la France et à l'étranger : ateliers de jardinage au naturel, projections de films, débats, animations pédagogiques... Des milliers d'organisations et de citoyens n'ont qu'un seul but : démontrer à un large public qu'il est possible de se passer de ces produits toxiques et de construire ensemble un avenir plus vert. 

Une journée d'action nationale, "Faisons fleurir les pesticides", aura lieu le Samedi 23 Mars. Son objectif étant de valoriser les espaces sans pesticides ou en phase de le devenir. Cette manifestation concerne tout le monde, du jardinier amateur à l'agriculteur ; tous seront invités à afficher leurs zones sans pesticides grâce à des visuels téléchargeables sur le site de l'organisation. Ces actions peuvent être individuelles ou bien collectives. Alors n'hésitez pas à participer à cette journée et a être fiers de votre engagement en faveur de la protection de l'environnement et d'une santé préservée !

http://www.semaine-sans-pesticides.fr/

L'heure de la traite des chèvres

Alors que les chèvres adultes étaient occupées à manger, l'éleveuse en a profité pour traire celles qui pouvaient l'être. La grande particularité de cet élevage tient dans le fait que les bêtes sont exclusivement traites manuellement. Nous avons déjà visité quelques chèvreries de la région et l'absence d'équipements en matériel de traite est la première chose que nous avons remarqué en entrant dans celle-ci. Traire les chèvres de façon manuelle est ainsi une belle façon de faire perdurer certaines traditions et offre à la fermière une complicité voulue avec son bétail. C'est aussi pas mal de boulot lorsque l'on possède une bonne trentaine de chèvres et que la traite est effectuée deux fois par jour !

Nous avons admiré la précisions du geste mais aussi la faculté de l'éleveuse à passer rapidement d'une chèvre à l'autre...

Munie de son seau, elle ne manquait pas à chaque fois de remplir une coupelle de lait fraîchement tiré du pis pour le donner à certaines chevrettes qui avaient choisi de perturber son travail !

Juste après la traite, le lait rejoint la fromagerie pour être filtré puis ensemencé avec des ferments naturels. Le lait utilisé cru et additionné de présure, passe ensuite à l'étape importante du caillage. Lorsque le caillé devient solide, il est égoutté et moulé à la louche dans des faisselles. Puis vient l'étape du salage et enfin de l'affinage du fromage...

Au point de vue nutritionnel, le lait de chèvre contient plus de calcium, de magnésium et de potassium que le lait de vache. Il est très riche en vitamine A et en vitamine B3. Le lait de chèvre est plus blanc que celui de la vache car il ne contient pas de bêta-carotène. Il est aussi mieux toléré par l'organisme et donc mieux digéré. On le conseille en cas d'allergie ou d'intolérance...

De si jolies biquettes !

Depuis quelques temps les chèvreries de la région sont du genre animées. Normal puisque ce fut la période des naissances. Et il y en a eu pas mal dans celle où nous nous sommes rendus... Quant à se retrouver en totale immersion dans ce monde magique pendant quelques heures, c'est vraiment que du bonheur!

A l'heure du repas du soir, tout ce beau monde se retrouve dans l'étable autour de la mangeoire circulaire. Les chèvres adultes, très disciplinées, attendent avec impatience leur ration de foin de même que leur dessert favori : les branches de résineux dont elles raffolent des aiguilles ! Le tout au milieu des petits toujours partants pour semer la pagaille...

Les chevreaux et chevrettes ont droit au même régime sauf que le foin leur est distribué directement dans des cagettes. Des mangeoires improvisées littéralement prise d'assaut ! On peut dire qu'elles ont de l'appétit ces petites chèvres...

Alors que leur progéniture ne manque pas de chahuter, et de bondir dans tous les sens, les adultes continuent à dévorer dans leur coin sans prêter aucune attention à tout ce brouhaha...
Certaines chevrettes sont plus calmes et profitent de la douceur du foin pour se lover dedans tout en grignotant quelques brindilles...

Même si le moment du repas est l'occasion pour elles de se régaler, les biquettes ne manquent pas d'apprécier encore plus la présence des visiteurs. Des inconnus qui deviennent l'objet de toute leur attention... Et pourquoi pas des partenaires de jeux potentiels...

Comme je vous le disais, le chèvreries sont vraiment animées en ce moment et surtout pleines de douceur et de tendresse !

La Nature au Jardin

Lorsque l'on possède un coin de nature, et ceci quel que soit sa taille ou son emplacement, on aspire tous à en faire un endroit riche et varié, tant en espèces végétales qu'animales. Partout, la nature ne demande qu'à reprendre ses droits, pour peu qu'on l'aide ! En recréant dans son jardin des conditions de vie semblables à celles qui existent dans la nature, il est alors possible d'en faire un refuge pour de nombreux hôtes. Car qu'il soit situé au coeur des villes ou en pleine campagne, un jardin attirera toujours les animaux dès lors qu'il sera aménagé en conséquence...

Le guide écologique "La Nature au Jardin" propose tout un tas d'idées et de projets pour y parvenir. Du simple abris pour les insectes au parterre fleuri pour les papillons, ces projets sont illustrés pas à pas et permettent de mieux cerner les besoins du jardin et ainsi de s'assurer de son bon équilibre naturel.

On y trouve également un répertoire en image très complet des espèces que l'on peut observer : oiseaux, mammifères, insectes, reptiles et amphibiens. Avec leur description, leur habitat de prédilection, leur comportement, leurs périodes de présence...

Sans oublier un guide des espèces végétales qu'il faut privilégier dans son coin de nature afin d'attirer, abriter et nourrir les hôtes. Le tout avec des conseils adaptés aux différents types de jardins.

Une grande partie du livre est aussi consacrée à la nature au jardin au fil des saisons avec un calendrier vraiment pratique. On y découvre chaque mois les espèces végétales et animales que le jardin est susceptible d'accueillir mais aussi, selon la saison, une liste de travaux à effectuer pour maintenir un bon équilibre entre toutes ces espèces.

J'ai énormément appris en lisant ce livre et je le conseille vivement à toutes celles et tous ceux qui ont fait le pari d'inviter la nature dans leur jardin. Et qui comme moi ne manquent pas de profiter chaque jour du beau spectacle qu'elle nous offre !

"La Nature au Jardin" Guide écologique 
Collectif  / Editions Artémis

http://www.editions-artemis.com

Le renard dans la neige

Alors qu'assis dans la neige nous profitions des rayons du soleil, nous avons vu surgir un renard dans le champ en contrebas. Même s'il nous arrive souvent d'apercevoir des animaux lorsque nous pratiquons la randonnée en raquettes, c'est toujours de manière assez furtive. Un éclair coloré, des craquements de branches, des ombres fugaces... Les animaux sauvages ne sont généralement guère enclins à la compagnie humaine. 

Cette fois ci, notre visiteur roux a plutôt joué les prolongations. La cause est assez simple : le renard ne nous a tout simplement pas vus! Et encore moins sentis puisque le vent était orienté dans le sens contraire. Nous avons pu ainsi observer le comportement de l'animal à loisir tout en évitant soigneusement de nous faire remarquer.

Le renard est d'abord sorti du bosquet. Il a ensuite admiré le paysage environnant. C'est vrai qu'ici la vue est saisissante. L'abondance de collines et de montagnes recouvertes de neige contribuent à la beauté du lieu...

Puis l'animal a commencé à s'avancer dans notre direction, tout en flairant le sol...

Toujours pas le moindre signe d'inquiétude de sa part. Nous étions complètement transparents, comme intégrés au paysage. 

Puis peut être a t'il fini par sentir que nous étions passés par là puisqu'il a semblé changer d'avis. Nous l'avons vu hésiter un instant pour ensuite bifurquer vers la forêt...

Nous nous sommes demandé si ce renard n'était pas le même qui vient profiter des restes de nos repas dans le jardin. Si vous avez loupé cet épisode, c'est ici !