mardi 19 octobre 2010

Le guide des plantes qui soignent


Vidal, la référence en matière d'information santé, a édité un guide pratique sur les plantes qui soignent vraiment. Près de 60 plantes ont été étudiées avec la même rigueur que les médicaments issus de l'allopathie. Parmi elles, on retrouve le millepertuis, le ginseng, la canneberge, la bardane... Une façon pour le consommateur de mieux s'y retrouver dans le secteur souvent confus de la phytothérapie, sachant que la plupart des ces plantes sont vendues hors du circuit traditionnel et que l'on peut les retrouver maintenant un peu partout. Cela peut devenir une véritable jungle pour certains car il ne faut pas oublier que l'utilisation des plantes n'est pas anodine car elles contiennent des substances actives et doivent donc être consommées en toute connaissance de cause. Ce guide élitiste a choisi de mettre en avant les plantes qui ont été étudiées et validées par des scientifiques. On y retrouve également une liste de maux courants et les remèdes naturels qui leurs sont associés complétée par des conseils de prévention. Un guide à avoir sous la main pour apprendre à "séparer le bon grain de l'ivraie".

Le guide des plantes qui soignent "La phytothérapie à l'épreuve de la science" Editions Vidal

lundi 18 octobre 2010

N'en jetez plus, ça déborde !



Depuis quelques jours, les rues de Marseille offrent un spectacle de désolation : des poubelles débordantes d'ordures qui finissent sur les trottoirs voire dans la rue. En effet, aucun camion benne ne sort des dépots et ce dans la plupart des arrondissements suite aux grèves. Un étalage de poubelles qui pourrait faire le bonheur des adeptes de la récup' car visiblement on y trouve vraiment de tout !
Pendant ce temps là, dans la rade, les pétroliers sont en attente pour pouvoir pénétrer de nouveau sur les sites des terminaux pétroliers de Fos et de Lavera.
Images prises sur le vif qui témoignent des nombreuses addictions de notre société.

vendredi 15 octobre 2010

Citta Slow, ou l'éloge de la lenteur


Segonzac en plein pays du Cognac est devenue il y a peu la capitale Française de la lenteur. Directement inspiré du Slow Food, le mouvement Citta Slow est basé sur une gestion municipale qui privilégie l'échange entre les habitants, l'économie de proximité, le respect du paysage... En bref, une sorte de révolution tranquille où l'amélioration de la qualité de vie des citadins prime sur l'urbanisme débridé. On trouve des "villes lentes" dans toute l'Europe mais aussi en Australie, au Canada et même en Corée du Sud. Ces villes d'un nouveau genre se mobilisent afin de réduire leur consommation énergétique au profit des technologies vertes, instaurent un programme de recyclage des déchets, freinent le développement des zones commerciales et industrielles, l'étalement pavillonnaire et l'usage frénétique de la voiture. Des villes dans lesquelles il fait bon vivre où le patrimoine, les coutumes et les traditions culinaires ont aussi une place de choix.


jeudi 14 octobre 2010

Ben & Jerry's, des glaces plus vraiment "naturelles"


Sous la pression d'associations de consommateurs Américaines, la marque de crèmes glacées Ben & Jerry's a dû retirer le slogan "All Natural" de ses pots. Les glaces en question contiendraient des ingrédients suscitant la polémique tels que de la poudre de sirop de maïs, de l'huile de soja partiellement hydrogénée voire du cacao raffiné avec des alcalins. Pas vraiment naturel tout cela car surtout issu de la chimie ! Aussi, la marque a préféré mettre fin à la controverse et a choisi de retirer la mention litigieuse plutôt que de changer les recettes de ses glaces. Ben & Jerry's en a profité pour contre attaquer en mettant en avant les valeurs saines de la marque basées sur l'utilisation de lait provenant de fermes familiales, d'oeufs non issus d'élevages en batteries ou d'ingrédients originaires du Commerce Equitable. Les dirigeants affirment également qu'à défaut de pouvoir continuer à utiliser le slogan "All Natural" sur leurs emballages, ceux-ci continueront néanmoins à utiliser le plus possible d'ingrédients naturels dans la fabrication de leurs crèmes glacées.

lundi 11 octobre 2010

La parade des déchets sauvages


Comme prévu, notre association a participé à la journée phare de la campagne 10:10 en organisant un nettoyage de site pollué dans la région. Les volontaires présents malgré le temps maussade n'ont pas été déçus par ce qu'ils ont trouvé aux abord du lac qui n'en demandait pas tant ! Des déchets en tous genres : canettes, bouteilles en verre, mouchoirs, mégots à tout va sans compter quelques perles : une portière de voiture, des fûts en tôle vides de leurs contenants (qui ont bien du atterrir quelques part !), des pneus et de superbes batteries de voiture ( la photo en témoigne). De quoi en coller une indigestion à la faune et a la flore locales !

jeudi 7 octobre 2010

Agir rend heureux !


Le Dimanche 10 Octobre ce sera la Global Work Party : une journée pour montrer au monde les solutions au changement climatique. Dans le cadre de la campagne 10:10 ou chacun peut agir pour la planète, des milliers d'événements sont prévus dans le monde entier où les gens vont se réunir dans un esprit positif car "Agir pour la planète rend heureux ! ". 10:10, Solar Generation et l'ONG 350 ont donc unis leurs forces pour faire de cette journée une fête mais aussi un exemple pour tous. En France, vous trouverez plein d'animations dont un concert géant à Paris mais aussi des picnic voire des actions de préservations de la Nature. Notre association s'est associée à ce mouvement en organisant le nettoyage d'un lac de la région PACA en collaboration avec nos sponsors habituels. Vous aussi n'hésitez pas à faire entendre votre voix et à rallier l'une de ces manifestations voire à en organiser une; car cette journée d'action globale permettra à tous de clamer : " Nous avons fait notre part".

lundi 4 octobre 2010

Une plate forme pétrolière au large des côtes Marseillaises ?


Visiblement, le scandale de la récente marée noire aux Etats Unis causée par l'explosion d'une plate forme pétrolière n'aura pas servi de leçon ! La compagnie Melrose Resources vient d'être autorisée à mener des études sismiques en vue d'une recherche d'hydrocarbures au large des côtes Marseillaises. La zone s'étend de la Camargue jusqu'à Porquerolles à quelques encablures du Sanctuaire Pélagos. Ce périmètre qui pourrait abriter une plate forme pétrolière regorge d'espèces protégées et les ondes sismiques causées par ces recherches pourraient perturber les cétacés qui fréquentent les lieux. Greenpeace France a aussitôt dénoncé ce projet et son impact écologique. Selon la célèbre ONG : " Si l'on veut maintenir la hausse des températures mondiales au dessous de deux degrés, on a le droit de brûler moins d'un quart des ressources fossiles de la planète..." De quoi en boire la tasse !