Nous ne pouvions pas nous rendre à Sault sans faire une escapade au Mont Ventoux. Celui qui émerge d'un bout à l'autre de la route, n'est pas surnommé pour rien "le géant de Provence" !
Au sommet, sa station météo est comme posée sur un paysage lunaire ...
En ce moment, l'endroit est un havre de fraîcheur alors que la canicule sévit dans la vallée.
L'ascension du Mont Ventoux permet de découvrir des paysages variés : champs de lavandes et vignes en contre-bas auxquels succèdent des forêts denses, des prairies verdoyantes et plus en amont un univers minéral où l'on peut parfois assister à des scènes surréalistes ...
Je me demande ce que ces moutons accrochés à la pente ont pu bien trouver à manger !
Et puis il y a aussi les fleurs de montagne qui ornent le bord de la route : campanules, chardons ...
Sans oublier le célèbre pavot velu du Groenland qui s'épanouit parmi les éboulis ...
L'arrivée offre une vue spectaculaire sur les grands sommets des Alpes et par temps dégagé sur la mer Méditerranée ...
Balayé par les vents, d'où l'origine de son nom, le Mont Ventoux est une étape incontournable autant pour les touristes que pour les cyclistes venus du monde entier.
