En même temps que la lavande, c'est la pleine floraison de la sauge sclarée. Cela donne de jolies touches de parme dans le paysage provençal...
Les champs de sauge sclarée s'étendent à l'infini...
Cette plante cultivée pour son huile essentielle aime se mêler aux sauvages du coin...
La sauge sclarée est une plante imposante par sa taille composée de fleurs aux subtiles variantes de pastel. On l'utilise en parfumerie fine mais aussi fonctionnelle après distillation à la vapeur de ses inflorescences...
Son huile essentielle est également connue pour réguler les problèmes menstruels ou de la ménopause. Elle est relaxante nerveuse, tonique psychique, et lutte efficacement contre la transpiration excessive et l'acné.
Comme toutes les sauges, la sauge sclarée est très mellifère. Et c'est toujours un plaisir de se promener au milieu des champs en écoutant le bourdonnement des milliers d'abeilles qui ne résistent pas à son odeur un peu particulière pour nous les humains ^^